担ぎ屋 【鴨しゃぶと海鮮の居酒屋】

【若返りのビューティーミートで濃厚で健康な鴨しゃぶはいかが??】
鴨肉は高い栄養価に加え、美容効果やデトックス効果があり、
健康効果をもたらす不飽和脂肪酸の脂の融点はなんと体温より低く、
脂が体内に残ることなく排出され、低カロリー、高たんぱく。
お酒との相性も良い鴨肉は、酒好きには一石二鳥の食材です。

【原価率120%!!ハイレベルな鮮魚の刺し盛りを790円でご提供!!】
本マグロの中トロを軸に、その時々の旬の魚を使った刺し盛り。
信頼できる漁師や仲買人、釣り人、時には店主自ら足を運んで
仕入れることで、鮮度の高い魚を低価格で提供することができます。
皆様に本当においしい魚を食べていただきたいという思いから
原価率100%越えの超お値打ち価格でご提供しております。

【瀬戸田産ノーワックス檸檬使用、本格自家製檸檬サワー
瀬戸田産レモンを使い、当店で漬けこんだ自家製レモンサワー。】
シロップのレモンサワーにはない爽やかな香りと、
体に残らないスッキリとした飲みやすさが自慢の逸品。
王道のスッキリから、甘口、大人な苦味…etc
それぞれの味に合った、焼酎を選びぬいております。

■お品書き
-鴨-

鴨しゃぶ 1set(2~4人前) 2,980円
【追加メニュー】
鴨ロース 1皿/ハーフ 1,100円
鴨もも肉 1皿/ハーフ 600円/980円
マグレカナール 1皿/ハーフ 1,500円/800円
相盛り(ロース&もも) 1,050円

白ねぎ 1皿/ハーフ 580円/300円
茶そば(1人前) 600円
雑炊セット 580円
鴨出汁 無料

骨付きダックグリル 1,300円
鴨のロースト 720円
鴨のマリネ 580円
鴨の串焼き(1本) 300円

-魚-

原価率120% 刺し盛り 790円
ほっけ 720円
さわら西京焼き 680円
金目鯛粗焼き 680円
ハラス焼き 680円
1本魚 ASK
選べるポキ 650円
 ・わさびマスタード
 ・コールドジンジャー
 ・オイスターオニオン
ソイの青唐味噌焼き 720円
鱈の煮付け 680円
鯖の味噌煮 680円

-一品料理-

立川ローストポーク 980円
塩モツ煮込み 580円
炙り大トロ〆鯖 1080円
新潟県産 栃尾の油揚げ 660円
鹿児島県産 黒豚餃子 600円
出汁巻き卵 680円
うなぎ串(1本) 300円
うな肝串(1本) 280円
炙りサーモン塩ユッケ 720円
ガーリックシュリンプ 690円

-前菜-

担ぎ屋サラダ 720円
ポキサラダ 820円
紅鮭のポテトサラダ 580円
蒸し胡麻麻ラー油ソースかけ 850円

-すぐ出るおつまみ-

胸肉タタキ梅葱和え 640円
茄子の揚げ浸し 620円
半熟卵ウニソースがけ 580円
極みチーズ鱈 600円
あん肝ポン酢 780円
自家製塩辛 480円
梅水晶 500円
お新香盛り合わせ 500円
牛蒡のわさびポン酢漬け 500円

-揚げ物-

手羽ギョウザ 500円
森田さん家の春巻き 500円
自家製厚揚げ 580円
香草タルタルチキン南蛮 850円
燻製タルタルカキフライ 680円
鶏トロ竜田揚げ 580円
タコの唐揚げ 580円
蟹クリームコロッケ 500円

-〆-

ポキオムライス 880円
鴨南蛮そば 780円
鴨だし茶漬け(明太子・梅・海苔) 580円
おにぎり(明太子・梅・海苔) 240円
本日のアイスクリーム 380円
本日のシャーベット 380円

-お飲み物-
生ビール(アサヒ) 520円
生ビール(アサヒ)【小】 470円
生ビール(アサヒ)【最小】 280円
緑茶ハイ 420円
ウーロンハイ 420円
ジャスミンハイ 420円
カシス 550円
ライチ 550円
南高梅酒 500円
杏露酒 500円
ハウスワイン(赤・白)【グラス】 500円
レモンサワー 460円
グレープフルーツサワー 460円
担ぎ屋サワー 500円
ハイボール 500円
コークハイボール 600円
ジンジャーハイボール 600円
カンパリ 550円
林檎酒 500円

知多(ロック・水割り・ソーダ割り) 880円
川辺(米)【グラス】 620円
川辺(米)【ボトル】 4,000円
村正(麦)【グラス】 620円
村正(麦)【ボトル】 4,000円
金黒(芋)【グラス】 580円
金黒(芋)【ボトル】 3,800円
三岳(芋)【グラス】 580円
三岳(芋)【ボトル】 3,800円
厳選日本酒…季節により様々なお酒を取り揃えておりますので、スタッフまでお申し付けください

ウーロン茶 320円
緑茶 320円
ジャスミン茶 320円
オレンジジュース 380円
グレープフルーツジュース 380円
コーラ 380円
ジンジャーエール 380円

お客様を担いで担いで担ぎ上げます!
楽しい時間とお料理を存分に楽しんで下さい

駅前の喧騒から離れた落ち着いたエリアにある、鴨と魚を中心に、
カテゴリーにとらわれず、様々な料理が楽しめる居酒屋です。
賑やかだけど騒がしくない、小粋な大人の雰囲気で営業中!!
肩肘張らずに本格料理とステキな時間をカジュアルに楽しんで下さい!!

▼営業時間
□ディナー
・平日:17:00~23:30
・土日祝:12:00~23:30

□ランチ
・平日:11:00~14:30
・土日祝:12:00~17:00
定休日 不定休